#點心
#下酒菜（配茶配飯超刷嘴）

#醬油風味堅果小...

#點心
#下酒菜（配茶配飯超刷嘴）

#醬油風味堅果小魚乾

材料：
小魚干40克,任何堅果50克（小魚干義美無調味）
調味料：
糖兩大匙,醬油一大匙,味醂一大匙,酒一大匙
芝麻1小匙隨喜好
做法：
1.堅果先用平底鍋最小的火炒7分鐘取出。
2.將芝麻以外的所有調味料放入平底鍋加熱至濃稠狀。
3.再將小魚干及步驟1的堅果放入鍋中拌勻、撒上少許白芝麻。
4.取一枚烘焙紙舖平、將步驟3攤平在烘焙紙上待涼、再裝盒保存即可。

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